|
Еще несколько советов для подготовленных покупателей
На этикетке должны присутствовать не только название напитка, но и торговая марка производителя либо название организации, осуществляющей розлив.
В одном ящике уровень налитой в бутылки жидкости должен быть одинаковым (по расстоянию от горлышка), а бутылка емкостью 0,5 л с винтовым колпачком должна быть заполненной до середины горлышка.
Водка элементарно опасна для здоровья, если в бутылке имеются посторонние включения в виде взвесей, ворса, хлопьев или мелкого стекла.
Снижает до минимума возможность подделки керамическое нанесение на задней стенке тары, пробка "гуала" - специальный выкручивающийся дозатор, который делает невозможным многоразовое использование бутылки.
Еще один немаловажный фактор - стоимость алкоголя. Двести лет тому назад твердая цена на водку составляла 7 рублей ассигнациями за ведро. Но времена меняются. Поэтому не надейтесь сегодня узнать водку высокого качества по дорогой цене.
Внимательно читайте этикетку:
В соответствии с ГОСТ Р51074-97 на этикетке должна быть указана следующая информация: наименование продукта; торговая марка, под которой он выпускается; наименование, местонахождение (адрес) изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера, наименование страны; товарный знак изготовителя (если он в наличии); крепость продукта в процентах (объемная доля этилового спирта); объем (в л), а также состав продукта; наличие ароматизаторов, красителей (при их применении); массовая концентрация сахара (г/100 мл) для ликероводочных изделий, если сахар предусмотрен рецептурой; дата розлива.
На лицевой стороне фирменной этикетки указываются предприятие-изготовитель, товарный знак, ГОСТ, наименование водки, крепость и емкость напитка. На оборотной в виде набора цифр - код завода, номер линии, день, месяц и год выпуска. В соответствии с ГОСТ гарантированный срок хранения водок составляет 12 месяцев, а водок особых - 6 месяцев.
Обязательно также наличие региональной специальной марки (РСМ) установленного образца, которая имеет множество степеней защиты.
Допускается указывать дату на колпачках и контрэтикетках или непосредственно на потребительской таре (упаковке) в местах, удобных для прочтения. Па этикетке также должна быть информация о сертификации продукта. Кроме того, дополнительно могут быть нанесены наименования организации - разработчика рецептуры и другие надписи информационного и рекламного характера.
На оттиске фальшивых медалей, если приглядеться, может быть написано, что "получена награда на ВДНЭХ", а не ВДНХ, как следовало бы.
Стоит ли так внимательно изучать всю информацию о бутылке водки, пытаясь определить уровень ее качества и безопасности? Конечно, стоит. Во-первых, по некоторым данным вы сами сможете забраковать алкоголь: по истекшему сроку годности, по не соответствующему действительности ингредиентному составу, по отсутствию разрешительного документа. Во-вторых, даже если эти отступления от требований нормативных документов прямо не говорят о качестве водки, все же они косвенно указывают на ее сниженное качество. Лучше такой товар не приобретать. Ведь, согласно официальной статистике, от отравления поддельной водкой ежегодно погибают десятки тысяч россиян.
И последний совет. Давно известно, что репутация магазина - один из важнейших для потребителей факторов в выборе водки. Поэтому старайтесь покупать спиртные напитки в специализированных магазинах. Рынок, базар или ларек - это не то место, где стоит искать приличный напиток. До сих пор остаются актуальными слова Дмитрия Писарева: "Народ книжку себе позволить не может, потому что на базаре ни Гоголя, ни Белинского, а одна только водка - и монопольная, и всякая, и в розлив, и на вынос! Оттого он и пьет".
загрузка...
|